全国精麦工業協同組合連合会

●材料
(直径6cmのハート型＋直径2cmの2個分)

押麦（茹で）

200g

くるみ

30g

チョコレート

50g

卵

1個

三温糖

大さじ2

A

小麦粉

50g

ココア（無糖）

30g

三温糖

大さじ2

ベーキングパウダー

小さじ1

1.

Aをビニール袋に入れ、空気を入れて膨らませ、振って混ぜ合わせる。 ［作り方1］

2.

ボウルに砕いたチョコレートとくるみ、茹でた押麦、卵、三温糖を入れて
混ぜ合わせる。 ［作り方2］

3.

2のボウルにAを加えて、混ぜる。 ［作り方3］

4.

型に薄くサラダ油（分量外）を塗り、3の生地を入れる。180℃に温めたオーブンで、
小さいハートは20分、大きいハートは30分ほど焼く。 ［作り方4］

5.

型からはずして冷まし、ラッピングする。